超簡単♡カリカリじゃがいもピザ

ぴーもんど
ぴーもんど @cook_40174812

チーズがとろ〜り♪小腹が空いた時やもう一品欲しい時等に、お手軽に作れます。メインとしてもおかずとしてもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
中学生の頃からの得意料理でした(簡単ですが…)。家族に美味しいって言ってくれたのが嬉しくて、今でもよく作ります。

超簡単♡カリカリじゃがいもピザ

チーズがとろ〜り♪小腹が空いた時やもう一品欲しい時等に、お手軽に作れます。メインとしてもおかずとしてもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
中学生の頃からの得意料理でした(簡単ですが…)。家族に美味しいって言ってくれたのが嬉しくて、今でもよく作ります。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 大さじ1〜2
  3. スライスチーズとろけるチーズでもOK) 2枚
  4. 塩こしょう 少々
  5. ケチャップ お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いてスライスし、千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、温まったら千切りしたじゃがいもを入れ焼き目が付くくらいに焼く。(中火で3分くらい)

  3. 3

    ひっくり返して、焼き目をつける。

  4. 4

    塩こしょうを振ってチーズを乗せ、チーズがとけろたら完成♪

  5. 5

    最後にケチャップをお好みで。

コツ・ポイント

じゃがいもの皮むきもスライスも、ピューラーでやって時短!
油多めにしたらめっちゃカリカリになります。

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ぴーもんど
ぴーもんど @cook_40174812
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北国で文鳥と暮らしています。社会人になり一人暮らしを始めたばかりで毎日料理するのが楽しい!(ただし簡単なものに限る。)
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