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間違いない!おもてなし~ポテトサラダ!
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間違いない!おもてなし~ポテトサラダ!-レシピのメイン写真

間違いない!おもてなし~ポテトサラダ!

~ビヨめし~
~ビヨめし~ @cook_40166398

このポテサラはひと味違う。カリッとホクッと塩気が堪らない!オシャレで美味しい。おつまみにもいけますよ(◦ˉ ˘ ˉ◦)
このレシピの生い立ち
親愛なる先輩のホムパで出てきて見た目にビックリしましたが味もさらにびっくり!めっちゃくちゃ美味しい!!食感も楽しい!!これは新しいポテサラです!!とりあえずお試し下さいませ!!

このポテサラはひと味違う。カリッとホクッと塩気が堪らない!オシャレで美味しい。おつまみにもいけますよ(◦ˉ ˘ ˉ◦)
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間違いない!おもてなし~ポテトサラダ!

~ビヨめし~
~ビヨめし~ @cook_40166398

このポテサラはひと味違う。カリッとホクッと塩気が堪らない!オシャレで美味しい。おつまみにもいけますよ(◦ˉ ˘ ˉ◦)
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材料

4人前
  • (新)じゃがいも 中~大を5個
  • マヨネーズ 大さじ1~
  • 塩昆布 1袋(おまかせ)
  • きゅうりのしば漬け 1袋(おまかせ)
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向き4等分に切ったら塩ゆで。

  2. 2

    しば漬けの汁をきる。じゃがいもがすーっと箸が通るくらいになったらお湯を捨て少し乾煎り。周りの水分が飛んだらOK

  3. 3

    ボウルに茹でたじゃがいも、塩昆布、しば漬け、マヨネーズを入れて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

新じゃがは甘くてオススメです。マヨネーズは少な目でOK。粗めにマッシュすると食感が出ていいですよ!なので、全部まとめて混ぜます。しば漬けは、100均一とかでも買えますよ。赤色のしば漬けがアクセントになり驚きを出せますよ!

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~ビヨめし~
~ビヨめし~ @cook_40166398
2018/06/18 16:19に公開
食べる事大好き!飲むこと大好き!だから作るのも好き!地元のテレビで料理コーナー担当の人ビヨめし
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ しば漬け キュウリ 塩こんぶ じゃがいも

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