CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
醤油ベースのちゃんこ鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
醤油ベースのちゃんこ鍋-レシピのメイン写真

醤油ベースのちゃんこ鍋

morikame
morikame @cook_40171913

醤油ベースのちゃんこ鍋で、つい食べたくなるホッとする鍋です。
このレシピの生い立ち
風邪気味の家族の為に、家にある調味料だけで簡単でできる、食べやすい鍋を作りました。

醤油ベースのちゃんこ鍋で、つい食べたくなるホッとする鍋です。
このレシピの生い立ち
風邪気味の家族の為に、家にある調味料だけで簡単でできる、食べやすい鍋を作りました。

もっと読む

醤油ベースのちゃんこ鍋

morikame
morikame @cook_40171913

醤油ベースのちゃんこ鍋で、つい食べたくなるホッとする鍋です。
このレシピの生い立ち
風邪気味の家族の為に、家にある調味料だけで簡単でできる、食べやすい鍋を作りました。

醤油ベースのちゃんこ鍋で、つい食べたくなるホッとする鍋です。
このレシピの生い立ち
風邪気味の家族の為に、家にある調味料だけで簡単でできる、食べやすい鍋を作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ◉だしパック 2個
  • ◉水 1100cc
  • ◯薄口醤油 大さじ6
  • ◯酒 大さじ3
  • ◯みりん 大さじ1
  • ◯塩 小さじ1
  • 白菜 1/4個
  • 長ネギ 2〜3本
  • えのき 1袋
  • ブナシメジ 1袋
  • まいたけ 1袋
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g
  • 肉団子 適量
  • 焼豆腐 1丁
  • しらたき 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    土鍋で◉のだしパックと水で、少し濃いめの出汁をとります。

  2. 2

    出汁がとれたら、◯の調味料を鍋に入れ、味を調え、味が薄い様でしたら塩または醤油で味を調えて下さい。

  3. 3

    お好みの野菜やきのこを食べやすいサイズにして、鍋に入れ、具が煮えたら完成。我が家はレシピの材料で作ります。

コツ・ポイント

だしパックがなければ、1000ccの水に顆粒だしを入れて頂いても構いません。だしパックで煮出す場合は煮出している間に蒸発するので、水を少し多めにしてあります。京あげや蟹の足を入れて頂いても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

morikame
morikame @cook_40171913
2016/12/01 12:30に公開
日々、食べることが幸せな主婦です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ちゃんこ 白菜 えのき 焼き豆腐 白滝 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ぶなしめじ 酒 まいたけ 長ネギ 肉団子

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🍄‍🟫きのこと油揚げの塩昆布炊き込みご飯
  2. シラス乗せ桜ごはん
  3. 【簡単】なんちゃって酢豚炒め
  4. 調理時間2分で作る。秋の茄子蒸しの白だしタレ和え
  5. アボカドのスイートバジルサラダ
  1. 簡単♡ガパオライス
  2. 簡単!水菜の豚バラ巻きレンジ蒸し
  3. 豚肉とさつまいもと舞茸の甘辛炒め
  4. 節約☆超簡単!!豚バラもやし鍋。
  5. さっぱりヘルシー!鶏しそ餃子✿
  6. Cream cheese frosting
  7. Albondigas
  8. Pork Chops shallow fried
  9. Fried Apples
  10. Broccoli cheese casserole
  1. 簡単干しシイタケパウダーと乾燥海藻スープ
  2. 糖質制限中のご飯代わりに♡卵豆腐ご飯!
  3. ナスとコンソメとウエイパー煮
  4. HMで簡単☆胡麻と豆乳のシフォンケーキ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18500060
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close