竹輪とさつまいもの味噌汁
ルル＆りぃ @cook_40077332
竹輪のおかげで、お味噌汁にコクが出ます!
このレシピの生い立ち
ニッスイのちくわを使った、アイディアレシピです。
秋を感じさせる味わいです。
竹輪とさつまいもの味噌汁
竹輪のおかげで、お味噌汁にコクが出ます!
このレシピの生い立ち
ニッスイのちくわを使った、アイディアレシピです。
秋を感じさせる味わいです。
作り方
- 1
さつまいもは、一口大にカットし、レンジで耐熱皿にのせて、５分加熱（600w）
※すっと箸がささる程度まで加熱。 - 2
竹輪を３cm幅にカットする
- 3
お鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら１のさつまいもと２の竹輪を入れる
- 4
味噌を溶かして出来上がり!
コツ・ポイント
事前にさつまいもを加熱し柔らかくしておくことで、煮る時間を短縮させます。
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