ローストビーフの作り方はレシピID:18561076参照
サラダトッピングする胡桃を170度のオーブンで10分ローストする

ゆで卵を作り、殻を剥いて冷ましておく(加熱は水の状態から13分ぐらいがベスト)

レタスをちぎり、お好みの野菜を食べやすい大きさにきっておく
(レタスはしばらく水にひたすとシャキシャキとした食感に)

ローストビーフ、野菜を混ぜてゆで卵と胡桃をトッピングをして完成
ドレッシングはお好みで