オムライス☺

笑う門に福来る
笑う門に福来る @cook_40146220

ライスは甘辛ひき肉ととんかつソースとケチャップ
たまごはバターでコクをだしながら焼きます

このレシピの生い立ち
毎日の残るライスを冷凍して、多くなると
オムライス、チャーハンを作ります。

ケチャップで思春期の子供と旦那にメッセージ、
LOVE書いたら、無理ーと言われました。

オムライス☺

ライスは甘辛ひき肉ととんかつソースとケチャップ
たまごはバターでコクをだしながら焼きます

このレシピの生い立ち
毎日の残るライスを冷凍して、多くなると
オムライス、チャーハンを作ります。

ケチャップで思春期の子供と旦那にメッセージ、
LOVE書いたら、無理ーと言われました。

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材料

4人分
  1. 玉子 6個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. カニカマ 8本
  4. 甘辛ひき肉 ジプロックM→1袋分
  5. ライス 茶碗8はいぶん
  6. 塩コショウ 適量
  7. とんかつソース 大さじ4
  8. ケチャップ 大さじ6→ライスだけ
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    我が家は作り置きの甘辛ひき肉を使います。醤油と三温糖、生姜の味の甘辛ひき肉と玉ねぎとカニカマをオリーブオイルでやきます

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    具材を炒めた中にライスを入れ
    塩コショウ、とんかつソース、ケチャップを入れて混ぜ焼きします。

  5. 5

    たまごはバター多めにフライパンにひいて強火で一気に焼き上げます。

    焼いたらライスの上にのせてはじっこはごまかします

コツ・ポイント

甘辛ひき肉は、肉そぼろで生姜を含んでるけど、生姜がいい仕事をしてくれます。

玉子はバターで焼くのでこくがでて
美味しいです、

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笑う門に福来る
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旦那と子供2人と愛犬と私の家族です。毎日フルタイムで弁当&3食せかせかと作っています。自己流で毎日作りますがクックパッドは行き帰りの通勤でも拝見しています。体も心も元気で毎日笑って暮らせるように。食べる事が大切。日々奮闘しています。どうぞ宜しくお願いします‼
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