我が家は作り置きの甘辛ひき肉を使います。醤油と三温糖、生姜の味の甘辛ひき肉と玉ねぎとカニカマをオリーブオイルでやきます

具材を炒めた中にライスを入れ
塩コショウ、とんかつソース、ケチャップを入れて混ぜ焼きします。

たまごはバター多めにフライパンにひいて強火で一気に焼き上げます。

焼いたらライスの上にのせてはじっこはごまかします