ごろごろナッツ&フルーツのパウンドケーキ
Ｙ♡kitchen @cook_40169822
コンビニでも買えるナッツ&フルーツで簡単！砂糖控えめに、具材多めな自然派パウンドケーキ♡ごろごろ食感が美味！
このレシピの生い立ち
色鮮やかな贅沢パウンドケーキが食べたいと思い、作りました。
いろいろ材料を買い揃えると高いので、お家にあるものやお手軽なものを使って作りました♡
ごろごろナッツ&フルーツのパウンドケーキ
コンビニでも買えるナッツ&フルーツで簡単！砂糖控えめに、具材多めな自然派パウンドケーキ♡ごろごろ食感が美味！
このレシピの生い立ち
色鮮やかな贅沢パウンドケーキが食べたいと思い、作りました。
いろいろ材料を買い揃えると高いので、お家にあるものやお手軽なものを使って作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したバターに、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく擦り合わせる。
- 2
溶かした卵を3-4回に分けて1へ入れ、混ぜ合わせる。（このとき一気に入れると分離するので注意！）
- 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるい、2-3回に分けて2へ入れ、混ぜ合わせる。
- 4
ナッツ&フルーツと、滑らかに潰したバナナを3へ入れ、混ぜ合わせる。（レモン汁を入れると風味が増します。）
- 5
パウンド型へ流し入れ、180℃に熱したオーブンで45分焼けば出来上がり！
-
- 6
※材料費が高そうに見えますが、コンビニでも手に入るナッツ&フルーツを使えばお手軽に！
-
コツ・ポイント
ペースト状にしたバナナと、ドライフルーツの甘みがあるので、お砂糖は控えめ。
具材の味がしっかりして、美味しいですよ♡
チョコやリンゴ、缶詰フルーツなど、お家にあるものをアレンジして入れてもイイです！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501204
