捏ねない生地で♡チーズのテーブルパン♡

sarry★ @cook_40054670
捏ねない生地でお手軽テーブルパン♡。プロセスチーズを小さくカットしてトッピングしました(^.^)朝食やランチに♪
このレシピの生い立ち
チーズのパンが焼きたかったので。
捏ねない生地で♡チーズのテーブルパン♡
捏ねない生地でお手軽テーブルパン♡。プロセスチーズを小さくカットしてトッピングしました(^.^)朝食やランチに♪
このレシピの生い立ち
チーズのパンが焼きたかったので。
作り方
- 1
材料を準備する。
- 2
ボールにぬるま湯を入れ米油、塩、砂糖を入れて菜箸の混ぜる。
- 3
ドライイーストを入れ、菜箸に混ぜ、発酵を促すように数分おく。
- 4
強力粉の半分を入れて菜箸で混ぜる。
- 5
残りの強力粉を入れて軽く混ぜる。粉っぽさが残っていても大丈夫。
- 6
ビニール袋に入れて、冷蔵庫で一晩寝かせる。写真は一晩寝かせて膨らんだもの。
- 7
打ち粉をした台に出してゴムべらで押してガス抜きをする。
- 8
生地を六当分にする。
- 9
生地の表面をツルッとさせて丸め、2次発酵させる。だいたい40分くらい。
- 10
膨らみました。
- 11
生地のトップをハサミで十字に切り込みを入れる。
- 12
プロセス固形チーズを細かくカットする。
- 13
チーズを乗せて、190℃で予熱したオーブンで約15分くらい焼く。
- 14
焼けました。
- 15
チーズがこんがり(≧∇≦)
- 16
美味しく焼けました(^.^)
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