＊昼食に我が家の簡単なざるうどん＊
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
めんつゆにつけて食べるざるうどん、
簡単に早く出来てささっと作れちゃいます。昼食に食べると美味しいよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
日曜のお昼はいつもざるうどん、我が家の定番です☆私も旦那も大好き～です☆
冷凍うどんが有ればいつでも作れるよ‼
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に沢山の水を
沸かして、沸いたら
冷凍うどんを入れて
柔らかくなるまで
茹でます。 -
- 2
柔らかくなったら
ザルにうどんを入れて
よ～くうどんを洗います。 -
- 3
ボウルにザルをのせて
水を入れて、うどんを
手で揉みながらよ～く
洗います。(２～３回
洗います)。 -
- 4
うどんが触れるように
なったら手で洗います。 -
- 5
うどんのぬめりが
とれたら、器に
うどんを入れて
水を注いで氷を
のせて食卓へ。 -
- 6
深い器に、めんつゆと
ショウガのﾁｭｰﾌﾞを
入れて混ぜうどんを
入れて食べます。
(私の場合) -
- 7
旦那は、わさび派
なので。
刻みのりを入れて、 -
- 8
-
コツ・ポイント
☆うどんが柔くなるまで茹でます。
(強火)
☆茹で上がったらザルに入れて洗います。
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