エリンギの食感が好きなので炒めてみましたこのレシピの生い立ちお弁当のおかずに作ってみました
鶏肉を茹でる
茹でたら、冷まして食べやすい大きさに手でさいておく
エリンギを横半分に切り、食べやすい大きさに手でさく
フライパンにバター、エリンギと下ゆでした鶏肉を入れる
軽く炒めたら醤油を加えて完成
鶏肉、エリンギを手でさくと味が絡みやすくて美味しくできます
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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