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手軽にもう1皿♪長いもグラタン
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手軽にもう1皿♪長いもグラタン-レシピのメイン写真

手軽にもう1皿♪長いもグラタン

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

なんかもう一皿欲しいなぁて時にささっと作れちゃいます!
おつまみやお子様のおやつにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
生のとろろも好きですが、加熱した時のふわふわむっちり感もたまらん(*´Д`)
今日はそのむっちりを食べたくてこさえました

加熱するなら皮ごとすっても気にならないし、栄養も取れて手もかゆくなりづらいですよ~♪

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加熱するなら皮ごとすっても気にならないし、栄養も取れて手もかゆくなりづらいですよ~♪

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手軽にもう1皿♪長いもグラタン

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

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生のとろろも好きですが、加熱した時のふわふわむっちり感もたまらん(*´Д`)
今日はそのむっちりを食べたくてこさえました

加熱するなら皮ごとすっても気にならないし、栄養も取れて手もかゆくなりづらいですよ~♪

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材料

作れるだけ
  • お豆腐 お好みの量
  • 長いも お豆腐がかくれるくらい
  • お醤油 器2周分くらい
  • チーズ お好みの量
  • マヨネーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にお豆腐を入れます
    水切り不要です\(^o^)/

  2. 2

    長いもをすりおろし、お豆腐が見えなくなるくらいまでどばーっとかけて、お醤油をたらします

    • 手軽にもう1皿♪長いもグラタン作り方2写真
  3. 3

    チーズを乗せて、グラタン機能などでこんがりぷっくり膨らむまで温めたら

    • 手軽にもう1皿♪長いもグラタン作り方3写真
  4. 4

    お好みでマヨネーズをかけてできあがりです( *´艸`)❤️

    • 手軽にもう1皿♪長いもグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

お豆腐は絹でも木綿でもお好みでどうぞ!水切りは不要です☆

長いもは皮を剥かずにすっても大丈夫です
洗うときに髭だけは取り除くと口当たりが悪くなりません

キムチを足したり味を濃いめにしたら、お酒のアテになりますよ~ヽ(*´∀`)ノ

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*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014
2018/06/19 14:50に公開

このレシピのキーワード

チーズ 豆腐 山芋

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