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ひじき煮リメイク巾着
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ひじき煮リメイク巾着-レシピのメイン写真

ひじき煮リメイク巾着

まなななま
まなななま @cook_40099643

ひじき煮に味があるので鶏ミンチと混ぜるだけの簡単巾着です。
だし汁は薄めで弱火で10分子供も大好きな味に完成です!

ひじき煮に味があるので鶏ミンチと混ぜるだけの簡単巾着です。
だし汁は薄めで弱火で10分子供も大好きな味に完成です!

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ひじき煮リメイク巾着

まなななま
まなななま @cook_40099643

ひじき煮に味があるので鶏ミンチと混ぜるだけの簡単巾着です。
だし汁は薄めで弱火で10分子供も大好きな味に完成です!

ひじき煮に味があるので鶏ミンチと混ぜるだけの簡単巾着です。
だし汁は薄めで弱火で10分子供も大好きな味に完成です!

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材料

4人分
  • ☆鶏ミンチ 250g
  • ☆ひじき煮 100-150g
  • ☆片栗粉 大1
  • ☆マヨネーズ(なくても良い) 大1
  • ★水 200ml
  • ★酒 大2
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 大2
  • ★醤油 大1.5
  • ★ほんだし 大1.5
  • うすあげ 8枚
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてうすあげに7割程度詰める

  2. 2

    ★沸騰させて、1をいれて落とし蓋をして弱火で10分

    • ひじき煮リメイク巾着作り方2写真

コツ・ポイント

爪楊枝で口を閉じてください。
鶏ミンチが胸肉ならマヨネーズを入れると油が混ざってしっとりします。
強火で煮ると中のタネが固くなるので弱火でゆっくりと火を入れてください。

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まなななま
まなななま @cook_40099643
2026/10/24 05:02に公開

このレシピのキーワード

巾着 煮物 ひじき 片栗粉 うすあげ 酒 とりひき肉

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