鶏肉のグリル〜たっぷりネギマヨソース〜

mocchi_li @cook_40052460
失敗なし!材料3つだけの超簡単レシピ!!ご飯にもビールにも合う、我が家の人気メニュー♡褒められ料理まちがいなし!
このレシピの生い立ち
昔、食べに行った焼き鳥屋さんのメニューをヒントに。
鶏肉のグリル〜たっぷりネギマヨソース〜
失敗なし!材料3つだけの超簡単レシピ!!ご飯にもビールにも合う、我が家の人気メニュー♡褒められ料理まちがいなし!
このレシピの生い立ち
昔、食べに行った焼き鳥屋さんのメニューをヒントに。
作り方
- 1
鳥もも肉は、キッチンペーパーで余分な水分をとり、両面に塩胡椒を、しっかりふる。
- 2
魚焼きグリルで皮目からこんがり焼いて、裏返し、両面に火を通す。もちろんフライパンでもオッケー!
- 3
その間に、青ネギは小口切りにしボウルにいれ、塩胡椒少しと、マヨネーズで混ぜ合わせる。
- 4
焼けたら、鶏肉は食べやすく縦に5〜6切れ位にカットし、アルミホイルにのせる。
- 5
鶏肉の上に、先ほどのネギマヨソースをたっぷりのせる。
- 6
アルミホイルごと、魚焼きグリル強火で約3分。おネギがしんなり、香ばしくなるまで焼いてください。もしくはトースターで!
コツ・ポイント
コツはないです簡単なので(笑)
マヨネーズとおネギの量はお好みで!おネギたっぷりがおいしいです♡
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