シークヮーサーのジャリジャリシャーベット
まるごと搾った♪ @cook_40156836
材料シンプル♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
シークヮーサーのジャリジャリシャーベット
材料シンプル♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
作り方
- 1
耐熱容器に砂糖と、分量の水の一部を入れて、電子レンジで1分加熱します
-
- 2
砂糖を完全に溶かして、残りの水とシークヮーサー果汁を加えます
-
- 3
冷凍可能な容器に入れて1.5～2時間冷凍します
-
- 4
一度取り出し、フォークでザクザクほぐし、さらに1時間冷凍します
-
- 5
2度目のほぐし。このタイミングでも食べられますが、固めがお好みならあと1時間冷凍します
-
- 6
お好みでミントを乗せて♪直径6cmくらいの器で約4個分の仕上がりです
-
- 7
使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪
-
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、食事のお口直しにぴったり。
甘いのがお好みの方は、砂糖を大さじ2～2.5くらいにしてみてください。
手順の写真は、電子レンジOKのガラス容器でそのまま冷凍したので、道具が少なくて済みます～
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502139
