シンプルですが白菜と豚肉のコンビがたまりません。このレシピの生い立ち田舎から白菜をたくさんいただいたので。
白菜と豚肉を交互に重ねていく。
3、4cm幅にカットし鍋に並べる。
ほんだしと塩、お水を入れて蓋をしたら、約25分くらい弱火〜中火で煮込む。
全体的にしんなりしたら完成！
今回は豚ロースで作りましたが豚バラでも。（豚バラだとあれば200g位）
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