スキレットで！ぐりとぐらのカステラ
マメポンダ @cook_40168326
出来立てをスプーンでほじって食べてみてください！中はふわふわであっという間に完食しちゃう、優しい甘さのカステラです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなぐりとぐらの絵本。絵本の中に出てくるカステラをニトスキで再現しました！
スキレットで！ぐりとぐらのカステラ
出来立てをスプーンでほじって食べてみてください！中はふわふわであっという間に完食しちゃう、優しい甘さのカステラです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなぐりとぐらの絵本。絵本の中に出てくるカステラをニトスキで再現しました！
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れて、よーく混ぜる。(電動泡立て器推奨です)生地が白っぽくなって、リボン状に落ちていくくらいが目安。
- 2
牛乳とオリーブオイルを入れてさらに混ぜる。(生地がツヤっとしてきます)
- 3
薄力粉をふるい入れて、さっくりと混ぜ合わせる。
- 4
ニトスキに生地を流し込み、170度に予熱したオーブンで30分焼く。(ご家庭のオーブンによって調節して下さい。)
- 5
表面が綺麗な茶色になってたら出来上がりです！
コツ・ポイント
卵と砂糖を混ぜる時に白くなるまでよーく泡立てるのがコツです！電動泡立て器で混ぜるといいです！焼けた時に中がふわっとします！
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