作り方
- 1
ちくわは縦半分に切り、ムネ肉は一口大に切る。
- 2
てんぷら粉を水で伸ばして用意し、その中に青海苔を入れる
- 3
油の温度を１８０度にセットし揚げていく。
ちくわとムネ肉に小麦粉をまぶす - 4
ちくわは火が入ると膨らむのでわわかりやすいと思います。ムネ肉はしっかり揚げてサクッとさせてください
コツ・ポイント
天麩羅をうまく揚げれれば大丈夫です。
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ちくわは縦半分に切り、ムネ肉は一口大に切る。
てんぷら粉を水で伸ばして用意し、その中に青海苔を入れる
油の温度を１８０度にセットし揚げていく。
ちくわとムネ肉に小麦粉をまぶす
ちくわは火が入ると膨らむのでわわかりやすいと思います。ムネ肉はしっかり揚げてサクッとさせてください
天麩羅をうまく揚げれれば大丈夫です。
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