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白身魚の3色ナムル乗せ♡
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白身魚の3色ナムル乗せ♡-レシピのメイン写真

白身魚の3色ナムル乗せ♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

これからの暑い時期にもさっぱり食べれるナムル♡白身魚ソテーに乗せました。
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方をしたかったのでヽ(≧▽≦)ノ

これからの暑い時期にもさっぱり食べれるナムル♡白身魚ソテーに乗せました。
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方をしたかったのでヽ(≧▽≦)ノ

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白身魚の3色ナムル乗せ♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

これからの暑い時期にもさっぱり食べれるナムル♡白身魚ソテーに乗せました。
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方をしたかったのでヽ(≧▽≦)ノ

これからの暑い時期にもさっぱり食べれるナムル♡白身魚ソテーに乗せました。
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方をしたかったのでヽ(≧▽≦)ノ

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材料

2人分
  • 白身魚 2切れ
  • 塩、コショウ 少々
  • 米粉 少々
  • ごま油 適量
  • ナムル
  • きゅうり、大根、人参千切り 各20g
  • ニンニクすりおろし 少々
  • すりごま 大さじ1
  • 塩 少々
  • しょう油 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    白身魚に塩、コショウ、米粉を振り、ごま油を敷いたフライパンで両面こんがり焼く。

    • 白身魚の3色ナムル乗せ♡作り方1写真
  2. 2

    ナムルの材料を混ぜたら白身魚に乗せて完全です。

    • 白身魚の3色ナムル乗せ♡作り方2写真

コツ・ポイント

ニンニクはチューブ入りでもオッケーです♡

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
2015/07/07 14:59に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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このレシピのキーワード

ナムル 魚 大根 米粉 にんじん キュウリ 白身

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