ごぼう、にんじん、水菜を食べやすい大きさに切ります。
ササミは手でほぐして、たまごは茹でてつぶします。

ごぼう、にんじんは湯がきます。

キューピー深煎りごまドレッシング ピリ辛テイストでトマト以外の野菜をあえます。
トマトを添えて完成。

きんぴらでも美味しくできます。
お好みでマスタード入れてもおいしいです。