丸ごとトマトごはん
Harvest831 @cook_40168002
丸ごと1個のトマトを炊飯器にIN！
アレンジがたくさんのトマトごはん。
このレシピの生い立ち
数年前に話題になった、ねと飯。
今更ながら、やってみたｗ
炊飯器に入れるだけなので簡単！
丸ごとトマトごはん
丸ごと1個のトマトを炊飯器にIN！
アレンジがたくさんのトマトごはん。
このレシピの生い立ち
数年前に話題になった、ねと飯。
今更ながら、やってみたｗ
炊飯器に入れるだけなので簡単！
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ２合の目盛りになるまで水を注ぐ。トマトの水分があるので、少量の水を捨てる。
- 2
トマトはヘタを取る。
ベーコンは、お好みの大きさに切る。 - 3
炊飯器の米の上にトマト、コンソメキューブ、塩コショウ、ベーコンを入れて炊く。
-
- 4
炊き上がったら、バターを入れ、トマトをくずしながら軽く混ぜて、蒸らす。
- 5
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふって完成。
コツ・ポイント
仕上げのバターをオリーブオイルに変えても美味しい。（オリーブオイルは、炊く前に入れる。）
■アレンジ
・リゾット
コンソメスープ＋トマトごはん＋ピザ用チーズ
・オムライス
トマトごはん＋トロトロのオムレツ
つくれぽ
〜Harvestは農家の野菜を皆さまの食卓につなぎます〜生産者の畑を直接訪れるとたくさんの発見があります。農家しか知らないマル秘情報をたっぷ〜り詰め込んだ美味しいレシピ提供をします！こうご期待！
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