餃子ふぅ春巻

餃子ふぅ春巻-レシピのメイン写真

餃子ふぅ春巻

❖kankurou❖ @cook_40127871

キャベツとニラ、にんにく味で、餃子味。
包みも簡単、美味しいです。
このレシピの生い立ち
餃子で肉なし、包みに手前で、春巻の皮で餃子味、揚げてみました。美味しかったです。

キャベツとニラ、にんにく味で、餃子味。
包みも簡単、美味しいです。
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餃子で肉なし、包みに手前で、春巻の皮で餃子味、揚げてみました。美味しかったです。

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キャベツとニラ、にんにく味で、餃子味。
包みも簡単、美味しいです。
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餃子で肉なし、包みに手前で、春巻の皮で餃子味、揚げてみました。美味しかったです。

キャベツとニラ、にんにく味で、餃子味。
包みも簡単、美味しいです。
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材料

キャベツ半分
ニラ 1束
にんにく(チューブ) 10cm
春巻の皮 20枚
具へ片栗粉大匙1〜2
味付けにお醤油小匙1

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作り方

1

キャベツは、荒千切り、ニラは5mm程度幅。
2
切ったキャベツを炒めます。胡椒少々、チューブにんにく、分量、味付けます。
3
炒めキャベツへ、ニラを入れ炒める。混ぜる程度で軽く炒める。お醤油分量。
4
火を止めます。
5
炒めキャベツとニラから、水分が出ますので、片栗粉を大匙1〜2杯を入れます。
6

5の水分と片栗粉を、菜箸でまぜます。火をつけ、キャベツとニラへ混ぜます。
7

炒めたキャベツ・ニラが冷めれば、春巻の皮で包み、油で揚げます。

コツ・ポイント

にんにくチューブは、多目が美味しいです。
油温度は180〜200、軽めに揚げます。

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❖kankurou❖ @cook_40127871

2018/06/19 15:36に公開

糖質制限料理を作り、お野菜中心のお料理に移行しました。動物性不使用ですが、お出しに「ほんだし」は使っています。

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このレシピのキーワード

春巻餃子ニラ片栗粉キャベツにんにく

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