簡単副菜☆ズッキーニのマヨ醤油 炒め
☆めー☆ @cook_40094393
マヨネーズとお醤油のシンプルながら 日本人が大好きな調味料で 簡単副菜出来上がり(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったズッキーニでご飯が進む味付けの副菜を考えました(^^)
うちではよく食べます☆
簡単副菜☆ズッキーニのマヨ醤油 炒め
マヨネーズとお醤油のシンプルながら 日本人が大好きな調味料で 簡単副菜出来上がり(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったズッキーニでご飯が進む味付けの副菜を考えました(^^)
うちではよく食べます☆
アプリでひらく作り方
- 1
食材はズッキーニだけ！
-
- 2
ズッキーニを切ります。
-
- 3
ズッキーニを焼きます。
(胡麻油があれば胡麻油で) -
- 4
ひっくり返してもう片面も焼きます。(片面は軽くでも大丈夫です)
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- 5
マヨネーズを２周りいれます。(それよりは多くても美味しいですょ♪)
-
- 6
次にお醤油を一回り入れます
- 7
あとは混ぜながら味を20秒位さっと馴染ませて、火を止めてしっかり絡ませて完成です(^^)
- 8
入り胡麻をふって食べました(^^)
-
- 9
注意☆マヨとお醤油をいれたあとは、長く火にかけてると 焦げやすくなるので ささっとで(^^)
コツ・ポイント
油はゴマ油を使いました！より風味が出るのでこれはポイントですね(^^)
◯同じ要領で ナスでもどうぞ(^-^)/
つくれぽ
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