蜂蜜入甘〜い。おやつかぼちゃコロッケ

蜂蜜入甘〜い。おやつかぼちゃコロッケ-レシピのメイン写真

蜂蜜入甘〜い。おやつかぼちゃコロッケ

かんちゃん2343 @cook_40084162

お子様の喜ぶ甘いコロッケです。
かぼちゃの甘さと蜂蜜の甘さ…
冷めても美味しいおやつかぼちゃコロッケです。
このレシピの生い立ち
デカイかぼちゃを１個貰ったので、シチュー・スープ・煮物を作りまだ、作れそうなので、コロッケを作ってみました(^^)

お子様の喜ぶ甘いコロッケです。
かぼちゃの甘さと蜂蜜の甘さ…
冷めても美味しいおやつかぼちゃコロッケです。
このレシピの生い立ち
デカイかぼちゃを１個貰ったので、シチュー・スープ・煮物を作りまだ、作れそうなので、コロッケを作ってみました(^^)

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かんちゃん2343 @cook_40084162

お子様の喜ぶ甘いコロッケです。
かぼちゃの甘さと蜂蜜の甘さ…
冷めても美味しいおやつかぼちゃコロッケです。
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デカイかぼちゃを１個貰ったので、シチュー・スープ・煮物を作りまだ、作れそうなので、コロッケを作ってみました(^^)

お子様の喜ぶ甘いコロッケです。
かぼちゃの甘さと蜂蜜の甘さ…
冷めても美味しいおやつかぼちゃコロッケです。
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材料

１０個位

かぼちゃ 350g
合挽みミンチ 80〜100g
塩胡椒少々
蜂蜜大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
衣用玉子１個
衣用小麦粉適量
衣用パン粉適量

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作り方

1
かぼちゃの皮を剥き角切りにしてレンジで８分位…
柔らかくなったらOK
2
ミンチをカリカリに塩胡椒して炒める
3
2の中に蜂蜜・砂糖・醤油を混ぜ合わせのを入れて水分が無くなる位まで炒める
4
１を熱いうちに潰す。
5
潰したかぼちゃにミンチを入れ混ぜ合わせる。
6
後は、お好きな大きさのボールなどの型にしてフライの要領でパン粉をつけいつものように油で揚げる。

コツ・ポイント

ミンチはカリカリに炒めてから、調味料を入れる。
後はコツはありません。
ベーコンや玉ねぎを入れてもいいと思います。

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かんちゃん2343 @cook_40084162

2016/12/05 02:16に公開

食べる事、作る事、KAT-TUNが大好きです。

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