幼稚園のお弁当第9段!!ドラえもん♪

ゆずン @cook_40139761
ガーリックシュリンプを子供が食べれる味付けで作りました♪
キャラ弁覚え書き用です。
このレシピの生い立ち
えびが大好きなので大人のおつまみにもなる物を作りたくて。
作り方
- 1
ガーリックシュリンプはえびのわたをとってした処理をする。
- 2
ズッキーニは皮を縦に縞模様になるように向いて5ミリ幅で輪切りにする。
- 3
にんにくを細かく切ってフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出たらズッキーニを入れ両面焼く。
- 4
えびを後から入れて塩コショウ、ハーブソルト(今回はバジル、ローズマリー)で軽く味付けをする。
- 5
出来上がる直前に醤油を少したらして出来上がり♪
- 6
ドラえもんはのり、かにかま、チーズ、ハムで作ってます。
コツ・ポイント
子供が食べれるように白ワインなどは入れてません。
えびは火を入れすぎると固くなるのでささっと調理で♪
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