鶏皮カリカリ(^3^)/

鶏皮カリカリ(^3^)/

みゆみゆ❤ @cook_40055413

これからの季節ビールの
おつまみにピッタリ!
カリカリで美味しいですよ(~o~)
このレシピの生い立ち
鶏皮の焼いたのが
好きな主人(*^^*)フライパンで
焼くよりも油をおとしたくて
魚焼きグリルで焼きました。

これからの季節ビールの
おつまみにピッタリ!
カリカリで美味しいですよ(~o~)
このレシピの生い立ち
鶏皮の焼いたのが
好きな主人(*^^*)フライパンで
焼くよりも油をおとしたくて
魚焼きグリルで焼きました。

鶏皮カリカリ(^3^)/

みゆみゆ❤ @cook_40055413

これからの季節ビールの
おつまみにピッタリ!
カリカリで美味しいですよ(~o~)
このレシピの生い立ち
鶏皮の焼いたのが
好きな主人(*^^*)フライパンで
焼くよりも油をおとしたくて
魚焼きグリルで焼きました。

これからの季節ビールの
おつまみにピッタリ!
カリカリで美味しいですよ(~o~)
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鶏皮の焼いたのが
好きな主人(*^^*)フライパンで
焼くよりも油をおとしたくて
魚焼きグリルで焼きました。

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材料

鶏皮好きなだけ
ぽん酢適量
小ネギ適量

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作り方

1

鶏皮を魚焼きグリルで弱火で
カリカリになる迄焼きます。
2

食べやすい大きさに切ります。
3

器に盛り付けあれば小ネギを
ちらします。
4

食べる時にぽん酢をかけます。

コツ・ポイント

弱火でじっくり焦げ目が付く位焼くだけです(~o~)
鶏皮わざわざ買わずに皮を使わない料理の時に冷凍保存しておき、何枚分かたまった時に作っています。

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