抹茶×ヨーグルトの焼きドーナツ

あいり♩ @cook_40108615
なにこれ!もっちもちのふわっふわ♡
こりゃ何個でも食べれちゃう〜!
このレシピの生い立ち
揚げるドーナツよりヘルシーな焼きドーナツそれをさらにヘルシーにしたくて....( ˙罒˙ )
抹茶×ヨーグルトの焼きドーナツ
なにこれ!もっちもちのふわっふわ♡
こりゃ何個でも食べれちゃう〜!
このレシピの生い立ち
揚げるドーナツよりヘルシーな焼きドーナツそれをさらにヘルシーにしたくて....( ˙罒˙ )
作り方
- 1
ホットケーキミックスを半分(100gずつ)にし
ヨーグルトとはちみつをレンジで温め半分の粉と合わせる
- 2
抹茶パウダーともう半分の粉とぬるま湯を加え混ぜる
- 3
ヨーグルト生地、抹茶生地それぞれに溶かしたバター20gずつ加え混ぜ合わせる
- 4
ドーナツ型にポン・デ・リングのように
交互に生地を流し入れる - 5
型にサラダ油を流してキッチンペーパーで余分な油をふき取る
- 6
竹ぐしなどでクルクルと2種類の生地を軽く混ぜる
- 7
180℃で12分~15分焼く
(竹ぐしをさして生地がひっつく場合様子を見ながらさらに焼く)
- 8
完全に冷めたら型から外し完成\( ˙ỏ˙ )/*
コツ・ポイント
型にサラダ油を塗る際には余分な油は拭いてね!
冷まして型から外しラップにくるんで冷蔵庫に入れるともちもち感アップ(*」゚∀゚)」
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