お休み前のスタミナ胡瓜p(^口^)q

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s☆rinax @cook_40126578

胡瓜を漬けた汁まで美味しく胡瓜をのせてご飯にかけても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
食欲がなく元気になれるレシピをと…☆

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胡瓜を漬けた汁まで美味しく胡瓜をのせてご飯にかけても美味しいです☆
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材料

一本分

キュウリ 1本
甘めの醤油大さじ2
ニンニクチューブ 2〜3㎝
ゴマ油小さじ1/2

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作り方

1

キュウリのトゲトゲを取り両端を切って、切った端の部分でクルクル回しアクを出します。終えたら斜め切りにしておきます。
2

キュウリをジップロック又はビニール袋に入れゴマ油を投入。
醤油とニンニクチューブをしっかり混ぜてから投入します
3

後はフリフリして全体的に馴染んだら冷蔵庫で少し置いて完成です☆

コツ・ポイント

醤油は甘めが良いです◎冷蔵庫に少しの時間冷やしてちょっと漬け込んで下さい☆

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s☆rinax @cook_40126578

2015/07/02 10:46に公開

美味しかったの一言から料理の楽しさが生まれましたっ☆九州女子頑張りますっっ☆☆ヘルシー料理で老若男女向け目標に( ^ω^ )