大葉とパプリカ三色とり天

ぶりさん♪
ぶりさん♪ @cook_40147603

マヨネーズを卵の代わりに使った味付け要らずのとり天です♪冷めても美味しいのでお弁当に最適♪
このレシピの生い立ち
カラフルなとり天を作りたかったので

大葉とパプリカ三色とり天

マヨネーズを卵の代わりに使った味付け要らずのとり天です♪冷めても美味しいのでお弁当に最適♪
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カラフルなとり天を作りたかったので

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 大葉 5枚
  3. パプリカ赤、黄 適宜
  4. 片栗粉 大さじ4~5
  5. 牛乳 大さじ1~2
  6. 顆粒中華だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    衣を作る

  2. 2

    混ぜる

  3. 3

    材料切って入れる

  4. 4

    良く混ぜる
    硬さは粉と牛乳で調整してね

  5. 5

    スプーンですくって揚げていく

コツ・ポイント

卵の代わりにマヨネーズを使う。味が付いて、まとまりやすくなる

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