ズッキーニの味噌炒め♪
mamakaze @cook_40086224
夏場に良く作る茄子の味噌炒め♪
茄子ばかりだと飽きるので安かったズッキーニを使いました♪ズッキーニ特有の食感が最高♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感が大好きなんですが、たまたま味噌炒めにしたら美味しくて、夏の定番メニューです♪
ズッキーニの味噌炒め♪
夏場に良く作る茄子の味噌炒め♪
茄子ばかりだと飽きるので安かったズッキーニを使いました♪ズッキーニ特有の食感が最高♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感が大好きなんですが、たまたま味噌炒めにしたら美味しくて、夏の定番メニューです♪
作り方
- 1
ズッキーニは１㎝厚さのスライスにしましょう。
豚肉は一口大に切っておきます。 - 2
調味料は合わせておきます（味噌は綺麗に溶かしておきます）
- 3
フライパンに油を敷いて肉を炒めます。そこにズッキーニを入れてしんなりする直前まで炒めます
- 4
③に②を入れてさっと炒めて出来上がりです♪
コツ・ポイント
ズッキーニの食感を残してください♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単・美味『なすとズッキーニの味噌炒め』 簡単・美味『なすとズッキーニの味噌炒め』
彩りと盛り付けを意識した、なすとズッキーニの味噌炒めです。おかず・おつまみ・おもてなしに是非♪かしましめし。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18504475
