簡単★ねぎ鶏

簡単★ねぎ鶏-レシピのメイン写真

簡単★ねぎ鶏

適当会社員ママ @cook_40168357

ねぎと鶏肉だけなのに、
家族に大好評のおかずです。
鶏肉は、キッチンバサミで切れば簡単です。
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉の皮と、ねぎが大好きな夫と娘にリクエストされて。いつどこでだしても「ホントに塩と酒だけ？」と驚かれます。

ねぎと鶏肉だけなのに、
家族に大好評のおかずです。
鶏肉は、キッチンバサミで切れば簡単です。
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鶏モモ肉の皮と、ねぎが大好きな夫と娘にリクエストされて。いつどこでだしても「ホントに塩と酒だけ？」と驚かれます。

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ねぎと鶏肉だけなのに、
家族に大好評のおかずです。
鶏肉は、キッチンバサミで切れば簡単です。
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鶏モモ肉の皮と、ねぎが大好きな夫と娘にリクエストされて。いつどこでだしても「ホントに塩と酒だけ？」と驚かれます。

ねぎと鶏肉だけなのに、
家族に大好評のおかずです。
鶏肉は、キッチンバサミで切れば簡単です。
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材料

2人前

鶏モモ肉1枚 250g位
ねぎ 1本
塩、お酒、ごま油適量

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作り方

1
鶏肉は一口大に、ねぎはななめ切りにします。
鶏肉にお酒小匙1、塩ひとつまみをもみこみ。
2
フライパンに、ごま油をひいてあたため、
3
中火で鶏肉を皮から焼きます。
4
焦げ目がついたらひっくり返してさらに焼きます。
5
ねぎを投入、お酒大さじ1を振り、しんなりするまで焼く。最後に塩ひとつまみをふる。出来上がり！

コツ・ポイント

コツは、手順を守る事でしょうか。シンプルなのにすごく複雑な料理みたいな味がするのです。

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適当会社員ママ @cook_40168357

2016/12/10 10:18に公開

娘が小学生の時に始めた、COOKPAD。当時は再婚して在宅勤務主婦でした。今は高校生になり、私もフルタイム勤務になりました。パソコンからスマホになり、つくれぽも簡単になりました。忙しくても出来る、安くて簡単で美味しい、栄養満点の食卓が理想ですが。・゜゜(ノД`)まあ、あんまり無理せず、適当に、楽しくね(^-^)v

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このレシピのキーワード

ねぎ鶏もも肉酒

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