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豚肉の味噌焼き
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豚肉の味噌焼き-レシピのメイン写真

豚肉の味噌焼き

あさみv
あさみv @cook_40109040

包丁を使わないお手軽料理！ごはんのお供に是非(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
豚肉と味噌って合うのかなーってためしに作ってみたらめちゃおいしくてびびった(笑)

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あさみv
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材料

  • 豚もも肉 150g
  • ごま油 適量
  • ★味噌 大さじ１半
  • ★砂糖 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★水 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく(肉を焼いたあとで最後に投入するため)

  2. 2

    豚肉は適度な大きさにちぎります。(もしくはこま切れならなにもしなくてOK)

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れます。

  4. 4

    豚肉を入れて焼く。

  5. 5

    だいぶ火が通ってきたら★を投入！味をよく絡めて完全に火が通れば出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉は面倒くさがらず包丁で切った方がきっと良いけど、あえてちぎるのが私流！(笑)

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あさみv
あさみv @cook_40109040
2016/12/05 09:13に公開
茶碗蒸しが好きです。
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味噌焼き 豚もも肉 味噌

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