鯛の塩昆布蒸し〜柚子を添えて〜
サチsachi♪ @cook_40053868
シンプルに柚子と塩と昆布の旨味で、鯛の旨味を味わいます♬ホッとする和食の美味しさ。どうぞご賞味くださいね(^^)♡
このレシピの生い立ち
岡山県随一の柚子の産地「久米南町」の柚子と、インド土産に頂いたヒマラヤ山脈の天然塩で作りました。柚子の香りと、塩の旨味が上品な鯛の旨味を引き立てる一品です。日本酒と合わせても美味ですよ(^^)とても簡単なので、是非お試しくださいね。
鯛の塩昆布蒸し〜柚子を添えて〜
シンプルに柚子と塩と昆布の旨味で、鯛の旨味を味わいます♬ホッとする和食の美味しさ。どうぞご賞味くださいね(^^)♡
このレシピの生い立ち
岡山県随一の柚子の産地「久米南町」の柚子と、インド土産に頂いたヒマラヤ山脈の天然塩で作りました。柚子の香りと、塩の旨味が上品な鯛の旨味を引き立てる一品です。日本酒と合わせても美味ですよ(^^)とても簡単なので、是非お試しくださいね。
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