簡単！お手軽！ブロッコリーグラタン♡
レオシオ♡ @cook_40093509
ブロッコリー好きにはたまらない♡カルボナーラソースでグラタン風にしてみました！
このレシピの生い立ち
グラタンソースがなかったので、代わりにカルボナーラソースで作ってみました。
簡単！お手軽！ブロッコリーグラタン♡
ブロッコリー好きにはたまらない♡カルボナーラソースでグラタン風にしてみました！
このレシピの生い立ち
グラタンソースがなかったので、代わりにカルボナーラソースで作ってみました。
作り方
- 1
ブロッコリーを塩茹でする。ゆで卵を作っておく。
- 2
ゆで卵をスライス。グラタン皿に茹でたブロッコリーを並べる。
-
- 3
次にカルボナーラソースをかける。2人分なので2つに分けてかける。
-
- 4
ゆで卵を乗せる。ラップをフワッとかけてレンジで40秒チンする。ラップを取りチーズをかけてオーブンで焼く。焦げ目がつくまで
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コツ・ポイント
ゆで卵とブロッコリーは前日から用意しておくと作業がスムーズです。好みで黒コショウをかけるのも有りです！
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