ピーナッツジャムで簡単子どもが喜ぶ田作り

Name: ピーナッツジャムで簡単子どもが喜ぶ田作り
Cuisine: 日本語
Ingredients: 田作り(ごまめ) 50g; クルミ 20g; ピーナッツジャム 大さじ3; 砂糖 大さじ2; 醤油 小さじ1; 塩 少々

ゆゆ☆mama @cook_40055682

ピーナッツシャムとクルミで子どもがよろこぶ田作り(ごまめ)を、作りました。
このレシピの生い立ち
お正月に作るけど不人気だった田作りをお菓子のように仕上げ、子どもにも食べやすくしました

ピーナッツジャムで簡単子どもが喜ぶ田作り

ゆゆ☆mama @cook_40055682

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材料

田作り(ごまめ) 50g
クルミ 20g
ピーナッツジャム大さじ3
砂糖大さじ2
醤油小さじ1
塩少々

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作り方

1

フライパンに油をひき、ごまめとクルミを焦げないよう黄金色になるまでじっくり弱火で炒め、油分をとるため天紙の上に広げておく
2

フライパンをキッチンペーパーで拭き取り、キレイにしたらピーナッツジャム、砂糖、醤油、塩を入れ弱火にかけ砂糖を溶かす
3

炒めたごまめを絡めキレイにばらし広げ冷ます。この時にある程度キレイに形を整えるとよい

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎると、砂糖がもろもろに結晶化してしまうのでひっくり返して絡める感じてからめてくださいね。

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つくれぽ

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ゆゆ☆mama @cook_40055682

2016/12/09 14:02に公開

少しでも、安く、美味しいものを～と毎日台所で戦い、時折手抜きに見えない手抜きといった必殺技を使って楽しく過ごしております調理師、ふぐ処理資格、食育インストラクター1級ナチュラルフードコーディネーター幼稚園教諭保育士料理検定2級ゆゆのお家～poco a poco home cooking というブログ書いてます♪ゆゆpoco で検索！Instagramはtakagaki_chisato で検索♡

このレシピのキーワード

田作りジャムくるみピーナッツ

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