夏に♪シラスと大葉の簡単パスタ☆
sou☆saraママ @cook_40172190
シンプルなのに美味しい♪
茹でて盛るだけ！来客のおもてなしにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
昔、お友達が作ってくれたのを思い出して作ってみました。
夏に♪シラスと大葉の簡単パスタ☆
シンプルなのに美味しい♪
茹でて盛るだけ！来客のおもてなしにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
昔、お友達が作ってくれたのを思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクオイルを作ります。
小さな瓶などにニンニクと鷹の爪（辛いのが苦手な人は省いても）を入れます。 - 2
1にオリーブオイルを注いでヒタヒタにします。
できれば半日〜1日置いておきましょう。 - 3
パスタを茹でます。袋に書いてある標準ゆで時間でOKです。茹であがったらザルにあげて水気を切ります。
- 4
お皿にパスタを盛り、シラス、大葉を飾ったらニンニクオイルをたっぷりとかけて出来上がり。
お好みで黒胡椒をどうぞ♪
コツ・ポイント
ニンニクオイルは躊躇せずにたっぷりとかけましょう。
オリーブオイルはいいものを使ってください。コールドプレスのものがオススメです。
ニンニクオイルはたっぷり作ってください。余ればお料理にも使えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18505048
