辛くなってしまったカレーは元にはもどらない！でもこれならマイルドになり、量をかえれば辛さも自在に調節できます。
このレシピの生い立ち
子どものために辛さ控えめにしたつもりが、辛めになってしまい、子どもが「これじゃあ食べられないよ〜」というのでやってみたらまろやかになり食べてくれました。