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有頭エビとズッキーニのパスタ
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有頭エビとズッキーニのパスタ-レシピのメイン写真

有頭エビとズッキーニのパスタ

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

有頭エビからでる旨味がパスタに絡まりたまりません(ㆁωㆁ*)
このレシピの生い立ち
有頭エビを手に入れたので、即席でパスタにしてみました。

有頭エビからでる旨味がパスタに絡まりたまりません(ㆁωㆁ*)
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有頭エビを手に入れたので、即席でパスタにしてみました。

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〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

有頭エビからでる旨味がパスタに絡まりたまりません(ㆁωㆁ*)
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有頭エビを手に入れたので、即席でパスタにしてみました。

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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • 有頭エビ 4~5尾
  • ♡にんにく 1片
  • ♡玉ねぎ 1/2個
  • ♡アンチョビ 4~5枚
  • ♡ズッキーニ 1/2本
  • ♡プチトマト お好み量
  • 白ワイン 大2
  • 塩胡椒 適宜
  • 粉チーズ~お好み~ 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • イタリアンパセリ~みじん切り~ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタは、塩茹で。

  2. 2

    にんにく、アンチョビ→みじん切り 玉ねぎ、ズッキーニ→薄切り 有頭エビは塩水で洗い背わたを取り縦半分に切る。

    • 有頭エビとズッキーニのパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、エビを入れ炒め、♡を加え 塩胡椒をし炒め合わせる。

    • 有頭エビとズッキーニのパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタを3に加え 白ワイン イタリアンパセリを絡め、盛り付け

    • 有頭エビとズッキーニのパスタ作り方4写真
  5. 5

    粉チーズをふりかけ、お好みで、オリーブオイルを回しかける。

コツ・ポイント

エビは、お好みで、増やしても更に美味に。ズッキーニはお好みの切り方で。

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〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
2015/07/10 09:51に公開
東京
Benvenuta✨✨娘大学3年 息子高2の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).。.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき~✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪アラフィフ生活をマイペースで満喫中😆どうぞ宜しくお願いいたします🤲2025/10/17登販 合格頂きました😂😂😂2025/10/🩷『早起きお弁当チーム』加入Gedeckter Apfelkuchen(ゲデックターアプフェルクーヘン)を 昔からの仲良くしているドイツ🇩🇪在住友人に教えてもらい 最近また良く作ります。ドイツ語で覆われたりんごケーキ 蓋ををしたりんごケーキ という意味です♪クッキー生地で コーンスター入りのドロッとした角切りりんごのフィリングを包み 焼いています。 角型だったり 丸型だったりします。ドイツでは 定番人気ケーキだそう。 郫県豆板醤を求めました♪奥深く美味しいです‼️ 和田明日香さんの ブロッコリータコス🌮🥦作成 ハラミ肉が合う🥩!🤭  簡単で美味しい😋1人お家🏠lunchは、基本 せいろ蒸し 鶏胸肉野菜🥦🫛🍠🥕色々あえて塩胡椒のみ夕食は 家族の為に作りますが、私は勤務前なので、控えています。 朝 デロンギマシンで KIMBOのコーヒー☕︎を飲むのが 楽しみの一つ😂 生杏 ハーコット を 長野の とある果樹園に予約注文いたしました😂イタリア🇮🇹で食べたアプリコットがとっても美味しくて忘れられず😂       
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このレシピのキーワード

パスタ ズッキーニ ミニトマト にんにく アンチョビ イタリアンパセリ 玉ねぎ 有頭海老

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