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絶品!おすすめ!設楽カレー☆*。
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絶品!おすすめ!設楽カレー☆*。-レシピのメイン写真

絶品!おすすめ!設楽カレー☆*。

なすけさん☆彡
なすけさん☆彡 @cook_40138338

昔、ネットで見た『バナナマン』の設楽が考案?したカレーで1度食べたら虜に♡それを少しアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
4.5年前にネットで見つけた設楽カレー。大好きな野菜が入ったカレーですぐ採用!設楽カレーを見つけてから、うちでは必ず設楽カレーでした(笑)もっと美味しくならないかなーと色々足してみたりして今の『和風設楽カレー』にたどり着きました!

昔、ネットで見た『バナナマン』の設楽が考案?したカレーで1度食べたら虜に♡それを少しアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
4.5年前にネットで見つけた設楽カレー。大好きな野菜が入ったカレーですぐ採用!設楽カレーを見つけてから、うちでは必ず設楽カレーでした(笑)もっと美味しくならないかなーと色々足してみたりして今の『和風設楽カレー』にたどり着きました!

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絶品!おすすめ!設楽カレー☆*。

なすけさん☆彡
なすけさん☆彡 @cook_40138338

昔、ネットで見た『バナナマン』の設楽が考案?したカレーで1度食べたら虜に♡それを少しアレンジしてみました♪
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4.5年前にネットで見つけた設楽カレー。大好きな野菜が入ったカレーですぐ採用!設楽カレーを見つけてから、うちでは必ず設楽カレーでした(笑)もっと美味しくならないかなーと色々足してみたりして今の『和風設楽カレー』にたどり着きました!

昔、ネットで見た『バナナマン』の設楽が考案?したカレーで1度食べたら虜に♡それを少しアレンジしてみました♪
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4.5年前にネットで見つけた設楽カレー。大好きな野菜が入ったカレーですぐ採用!設楽カレーを見つけてから、うちでは必ず設楽カレーでした(笑)もっと美味しくならないかなーと色々足してみたりして今の『和風設楽カレー』にたどり着きました!

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材料

5皿分
  • 合い挽き肉 200g
  • なす 2本
  • しめじ 1株
  • 玉ねぎ 1つ
  • じゃがいも 2つ
  • 市販のカレールー 5皿分のものを使用
  • スライスチーズ お好みで
  • サラダ油 少量
  • 粉末だし 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、
    なすは少し厚めの半月の形に、
    しめじはほぐしてパラパラに、
    じゃがいもは皮を剥いて小さめに!

  2. 2

    鍋に油をひき、先にひき肉を炒めます。

  3. 3

    パラパラになったら、
    玉ねぎ→なす→しめじ→じゃがいも
    の順に炒めます!

  4. 4

    パッケージに記載の量の水を入れます!
    じゃがいもが柔らかくなったらOK♪

  5. 5

    ルーを入れてコトコト弱火で煮ます!
    一緒に粉末だしと醤油も投入!

  6. 6

    一旦火を止め蓋をしたまま冷まします。
    もう1度食べる頃に温め直せば
    2日目カレーかのような味になりますよ♪

  7. 7

    ご飯にかければ完成☆
    和風だけどご飯にチーズを乗せて熱々ルーをかけたチーズ入りもとっても美味しいです♪

    • 絶品!おすすめ!設楽カレー☆*。作り方7写真

コツ・ポイント

粉末だしや、醤油をいれることで
和風テイストなカレーに仕上げました(*`・ω・´)
翌日残ったカレーは少し水を加え薄めて、 粉末だしを追加し、うどんにかけたら
とっても美味しいカレーうどんに変身☆*。

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なすけさん☆彡
なすけさん☆彡 @cook_40138338
2015/06/27 11:19に公開
皆様つくれぽ感謝です♪更新たまにですが是非見てって、作ってみてください!19歳/大阪
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このレシピのキーワード

カレー なす シメジ じゃがいも 玉ねぎ 合い挽き スライスチーズ

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