鶏レバーのタレ焼き

fumiねえさん
fumiねえさん @cook_40114343

レバー嫌いが作るレバー料理シリ〜ズ(笑)

このレシピの生い立ち
立田揚げ用に漬け込んだのですが…量が多かったので焼いてみたら…美味しかった(笑)

鶏レバーのタレ焼き

レバー嫌いが作るレバー料理シリ〜ズ(笑)

このレシピの生い立ち
立田揚げ用に漬け込んだのですが…量が多かったので焼いてみたら…美味しかった(笑)

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材料

  1. 鶏レバー 500g
  2. ☆麺つゆ他…

作り方

  1. 1

    下処理から漬け込みタレまで…レシピID:18503569まで同じです。

  2. 2

    フライパンにごま油を引きレバーを焼きます。焦げ目が付いたら漬け込みタレを少し足し、さらに煮詰めます。

  3. 3

    仕上げに白ごまと七味を振って出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありませ〜ん(^^)

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fumiねえさん
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趣味は料理…時間があれば何時間でもキッチンに立っていられます(笑)2人の子供がいますがもう大人なので子育ては終了ってトコでしょうか?(^^) スポーツフードアドバイザーと食育アドバイザーの資格を活かして頼まれれば時々お料理教室を開いたりしています。高級食材を使ったり、聞いた事がない様なスパイスを使っての料理は基本しません…(笑)
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