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簡単☆もやし蒸し
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簡単☆もやし蒸し-レシピのメイン写真

簡単☆もやし蒸し

さらみと愉快な仲間達
さらみと愉快な仲間達 @cook_40140573

暑い夏です!手間をかけずに一品作ってみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で出番を待ってたモヤシを使いたくて でも暑くて放置してもできそうなものをと思いました

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さらみと愉快な仲間達
さらみと愉快な仲間達 @cook_40140573

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冷蔵庫で出番を待ってたモヤシを使いたくて でも暑くて放置してもできそうなものをと思いました

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材料

  • 豚肉 1パック
  • もやし 1袋
  • 人参 1/8本
  • カイワレ大根 飾り分
  • がらスープ 塩麹 適当
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作り方

  1. 1

    火をつけていないフライパンに豚肉を敷き詰めて

  2. 2

    もやしを乗せ人参を乗せ 調味料を回し入れ
    蓋をして ここで火をつけて弱火でじっくり火が通るまで

  3. 3

    あとは器に盛ってカイワレ大根を飾る

コツ・ポイント

弱火でじっくり 言い方変えると ただの放置です 横で違うものを作りながら作れました
あまり蓋は外さずじっくり火を通すほうがいいかな

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さらみと愉快な仲間達
さらみと愉快な仲間達 @cook_40140573
2015/07/09 08:18に公開
料理は嫌いじゃないけれど 極力簡単にすませたい
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし かいわれ にんじん こうじ

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