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お野菜たっぷりピラフ
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お野菜たっぷりピラフ-レシピのメイン写真

お野菜たっぷりピラフ

michi食堂
michi食堂 @cook_40171815

南部鉄器 フライパン あまり野菜 カレー パエリヤ
このレシピの生い立ち
炊いた米も麺もなく野菜も半端、、休日のツレとの昼飯に簡単な主食をと、創作してみました。具材はほんと、皆さんのお好きなもので良いと思います!最近買ったオシャレなフライパンのお陰で、豪華なランチに見えました*\(^o^)/*

南部鉄器 フライパン あまり野菜 カレー パエリヤ
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michi食堂
michi食堂 @cook_40171815

南部鉄器 フライパン あまり野菜 カレー パエリヤ
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南部鉄器 フライパン あまり野菜 カレー パエリヤ
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炊いた米も麺もなく野菜も半端、、休日のツレとの昼飯に簡単な主食をと、創作してみました。具材はほんと、皆さんのお好きなもので良いと思います!最近買ったオシャレなフライパンのお陰で、豪華なランチに見えました*\(^o^)/*

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材料

2人分
  • ☆プチトマト 5つ程
  • ☆じゃがいも 1㎝角切 1つ分
  • ☆ソーセージ 5㎜幅 3本程
  • ☆にんにく スライス 1かけ程
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1程
  • お米 2CUP
  • 水 2と1/3CUP
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作り方

  1. 1

    切った具材☆を全てをフライパンへ。オイルと塩も入れ、全体に馴染ませたら火をつける。いい香りがしたら、カレー粉を入れる。

  2. 2

    カレー粉が野菜と馴染んだら洗った米を入れ1分程煎り炒める。分量の水を入れ、強火。煮立ってから中火で20分程。焦げに注意!

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

あまり野菜でもいいと思います!カレー粉のおかげでモリモリ食べれます!パエリヤだけど簡単な主食です!豪快にフライパンごとテーブルへ!またフライパンによって、米がアルデンテになったりすると思うので、ご家庭によって様子をみてください!

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michi食堂
michi食堂 @cook_40171815
2015/07/10 13:09に公開
盛り付けも美味しいものと、自然な美味しさがすき!食事はその人の身になるものだから、体にいいものを使って料理をつくります。
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このレシピのキーワード

ピラフ じゃがいも ミニトマト ソーセージ にんにく カレー粉 米

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