糖質オフ☆砂糖０☆デーツのチーズケーキ☆
ひろハッティ @cook_40109901
1/8カットの糖質約11g！カロリー約180kcal！砂糖も人工甘味料も不使用！糖質制限中も気にせず甘いデザートを♡
このレシピの生い立ち
糖質オフデザートを作りたくて。ボリュームのあるずっしりチーズケーキにしたかったので大豆を加えました。おからや豆腐よりも一番豆感が出ないように思います。しっかりタンパク質の摂れるデザートができました(^^)
糖質オフ☆砂糖０☆デーツのチーズケーキ☆
1/8カットの糖質約11g！カロリー約180kcal！砂糖も人工甘味料も不使用！糖質制限中も気にせず甘いデザートを♡
このレシピの生い立ち
糖質オフデザートを作りたくて。ボリュームのあるずっしりチーズケーキにしたかったので大豆を加えました。おからや豆腐よりも一番豆感が出ないように思います。しっかりタンパク質の摂れるデザートができました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
器にデーツを手で半分に割って入れる（種なしのものは切れてるので簡単に割れます）。
-
- 2
1にヨーグルトを入れてかき混ぜ、デーツがヨーグルトにしっかり浸かるようにし、ラップをかけて冷蔵庫に1日入れておく。
-
- 3
ヨーグルトの水気を吸ってデーツは柔らかく、ヨーグルトは固くなります。
-
- 4
ミキサーに3と他の材料を全て入れてスイッチオン。
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- 5
混ぜ残りがないように途中でヘラで混ぜて確認してください。
- 6
ある程度なめらかになったらクッキングシートを敷いた型に流す。
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- 7
170℃のオーブンで40分焼き、冷めたら冷蔵庫で冷やしてできあがり！
-
- 8
追記 2016.12.16「デーツ」の人気検索でトップ10入りしました(^^)閲覧ありがとうございます！
- 9
追記 2017.6.27 「デーツ」の人気検索で1位になりました(^^)みなさんいつもありがとうございます‼︎
コツ・ポイント
ミキサーでしっかりデーツと大豆を砕いてください(^^)
つくれぽ
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