作り方
- 1
里芋の皮をむいて、すすいでから、お鍋へ。
水を里芋が隠れるくらい入れて、砂糖だけ入れて中火で10～15分くらい煮る。 - 2
みりん、醤油、シーチキンを入れて10分くらい煮たら出来上がり！
コツ・ポイント
薄味、甘めな感じなので、調味料の量はお好みで調整して下さい。
出汁を入れなくてもシーチキンから良い出汁が出ます。
吹き零れに注意して下さい。
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水を里芋が隠れるくらい入れて、砂糖だけ入れて中火で10～15分くらい煮る。
みりん、醤油、シーチキンを入れて10分くらい煮たら出来上がり！
薄味、甘めな感じなので、調味料の量はお好みで調整して下さい。
出汁を入れなくてもシーチキンから良い出汁が出ます。
吹き零れに注意して下さい。
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