材料3つ!豚バラと長いもの塩昆布炒め

しゅう&そうの母
しゅう&そうの母 @cook_40063608

少ない材料、しかも味付けは塩昆布の塩分のみ!とっても簡単で、うまうまですよ〜♪
このレシピの生い立ち
何かのテレビ番組で見かけたレシピを、さらに簡単にアレンジしてみました!

材料3つ!豚バラと長いもの塩昆布炒め

少ない材料、しかも味付けは塩昆布の塩分のみ!とっても簡単で、うまうまですよ〜♪
このレシピの生い立ち
何かのテレビ番組で見かけたレシピを、さらに簡単にアレンジしてみました!

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 長いも 300g
  3. 塩昆布 15g
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は、3cm幅くらい、長いもは5cmくらいの拍子木切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒め、色が変わったら、長いもを合わせて炒める。

  3. 3

    塩昆布を加えて、さっと炒めたら、できあがり♪

コツ・ポイント

豚肉は、脂身の多いバラ肉をオススメします。

もし、濃いめの味付けがお好みなら、仕上げに醤油を少量入れてくださいね。

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食べることが大好きで、いつでも何をどうしたらもっとおいしく食べることができるかを考えています!食への貪欲さなら誰にも負けませ~ん!
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