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ハヤトウリと豆のコールスロー
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ハヤトウリと豆のコールスロー-レシピのメイン写真

ハヤトウリと豆のコールスロー

あしたカフェオレ
あしたカフェオレ @cook_40121298

あまりクセのないハヤトウリ、コールスローにすると子供も沢山食べてくれます
このレシピの生い立ち
頂き物のハヤトウリサラダにしてモリモリ消費します

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ハヤトウリと豆のコールスロー

あしたカフェオレ
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材料

  • ハヤトウリ 中くらい2個
  • 人参 1/3本
  • コーン缶 1缶
  • 豆水煮 缶でもパウチでもok 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ハヤトウリは角切りにして塩で揉んだ後5分くらいしたら 水でサッと流して水気を搾る

    • ハヤトウリと豆のコールスロー作り方1写真
  2. 2

    豆の水煮とコーンを水気を切ってハヤトウリと一緒にボールへ入れる。
    人参揉んで大きめのみじん切りでボールへ入れる。

  3. 3

    マヨネーズ、酢、塩、コショウでサッと混ぜ合わせて出来上がり

    • ハヤトウリと豆のコールスロー作り方3写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ…

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あしたカフェオレ
あしたカフェオレ @cook_40121298
2016/12/09 09:17に公開

このレシピのキーワード

コールスロー お豆 缶詰 にんじん コーン缶 はやとうり

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