簡単!2色の美味しいそぼろ丼!
そぼろも卵もしっかり味が付いててパラパラで美味しいです!
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温めたフライパンに油をしいてひき肉を入れます
しょうゆ、酒、砂糖、生姜を混ぜてから入れて水分がなくなるまでパラパラに炒めます
卵を割って、しょうゆ、砂糖、みりんを混ぜて、弱火でパラパラになるまで炒めます
そぼろと卵を半分になるようにご飯の上に盛ったら完成です!
枝豆を乗せれば3色丼になります!
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