レタスのさっぱりサラダトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

手でちぎったレタスとチーズ、塩コショウ・レモン・パセリで作るさっぱりサラダトースト。仕上げのオイルでマイルドに♡
このレシピの生い立ち
ご近所様にいただいたレタスを使ってさっぱり味のトーストを作りました。

レタスのさっぱりサラダトースト

クック1FX93J☆'s cooksnap of when they made レタスのさっぱりサラダトースト.
Chikatan☆'s cooksnap of when they made レタスのさっぱりサラダトースト.
島子☆'s cooksnap of when they made レタスのさっぱりサラダトースト.
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手でちぎったレタスとチーズ、塩コショウ・レモン・パセリで作るさっぱりサラダトースト。仕上げのオイルでマイルドに♡
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ご近所様にいただいたレタスを使ってさっぱり味のトーストを作りました。
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材料

１食分
  1. 食パン １枚
  2. レタス 葉1～２枚
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 塩コショウ 各少々
  5. レモン汁 小さじ1/2～
  6. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2
  7. ピンクペッパー 適量
  8. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    レタスはよく洗って水けをしっかりときり、手で小さく割るようにちぎる。

  2. 2

    ＊片が大きいと食べにくいので、小さめにちぎるのがｐｏｉｎｔ。

  3. 3

    パンにレタスを載せる。

  4. 4

    ピザ用チーズを載せてレモン汁を回しかける。

  5. 5

    塩コショウをふって色よくトーストする。

  6. 6

    ｵﾘｰﾌﾞオイルをまわしかけ、手でちぎったパセリとﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰを散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで。
塩コショウはお好みのハーブソルトでも◎
　今回ｼﾝﾌﾟﾙに仕上げました。

レタスの量はお好みで。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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