ローストビーフを巻いて、お花のようにする。大きなお花は、６・７枚使用、つぼみは、２・３枚使用しました。

皿にベビーリーフを置く、①を綺麗に見えるように置く。

別皿に取り分け、タレをかけて、どうぞ。

２０１６．１２．２１

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