トマトとチーズのスクランブルエッグ

minoha @cook_40164721
朝食の1品にも夕食のもう1品にも使える!チーズのまろやかさとトマトの酸味がベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
卵とトマトを使ってあと1品という時に思いつきました。
トマトとチーズのスクランブルエッグ
朝食の1品にも夕食のもう1品にも使える!チーズのまろやかさとトマトの酸味がベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
卵とトマトを使ってあと1品という時に思いつきました。
作り方
- 1
トマトを適当にカットしてブラックペッパーをかける。別の容器で卵をといて、砂糖を入れる。
- 2
フライパンでトマトを炒め、粉チーズをふりかける。
- 3
フライパンの角に寄せて、といた卵を投入。
- 4
好みの固さになったら出来上がり。バジルなどハーブでトッピングすればオシャレ!
コツ・ポイント
スクランブルエッグにするもよし、オムレツにするもよし!
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