パイ生地を型に敷く。

オーブンを150℃に温めておく。

ウインナーを細かくきる。

茹でたほうれん草とウインナーを炒める。

卵を溶きほぐし、生クリームを加え、泡を立てないように混ぜ、塩で調味する。

パイ生地に④とチーズをいれ、⑤を流し込む。

オーブンで30分焼く。